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La
struttura adibita ad agriturismo rappresenta un classico esempio di
casa colonica umbra, il cui nucleo originario risale probabilmente
al 1400, ristrutturata rispettando scrupolosamente tipologie
costruttive e materiali originari. I documenti storici testimoniano
che i terreni ed il fabbricato colonico annesso appartennero fino al
1860 al monastero della Beata Colomba. A seguito dell’esproprio
dei beni appartenenti alla Chiesa essi pervennero nella proprietà
dei Sigg.ri Servadio, successivamente dei Sigg.ri Mancini e per
ultimo degli attuali proprietari, diretti discendenti di una
famiglia di coloni che ha abitato il fabbricato dall’anno 1903.
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